Christian Henze Kochschule Rezensionen
Toller, unvergesslicher Abend; sind Wiederholungstäter; eine Gaumenfreude; hoch interessant; tolle Gerichte, die unkompliziert sind und gelingen; das Anrichten der Teller machte großen Spaß; wir kommen definitiv wieder ??
Wir haben im Oktober 2023 den Kochkurs "Exklusiv Wild" gebucht, bei dem Christian Henze persönlich den Kurs leitete. Es war ein unfassbar tolles Erlebnis und wir hatten so einen Spaß! Christian hat uns viel erklärt und war sehr nahbar und flexibel, was unsere Fragen anbelangte. Wir haben unglaublich leckere 5 Gänge gekocht. Die Gruppe hat viel gelacht und wir haben natürlich die zubereiteten Speisen auch an der langen Tafel gemeinsam genießen können. Dabei entstanden auch nette persönliche Gespräche, an denen auch Christian sich beteiligte. Alles in allem ein unvergesslicher und wertvoller Samstag. Wir werden sicher wieder kommen, vielen Dank für die Gastfreundschaft! Erweiterung September 2024: Wir haben einen weiteren Kochkurs „Asia und Sushi“ besucht und auch dieses mal war es wieder super! Es ist einfach toll, wie mit so einfachen Tipps und Tricks ein wirklich sagenhaft leckeres Menü entsteht. Wir haben wieder viel gelernt und einen lustigen Abend in der Kochschule verbracht.
Toller Kochkurs "Krustentiere & Fisch". Es war ein sehr kurzweiliger Kochkurs gespickt mit ganz viel Informationen, Tricks und Kniffs von Christian persönlich. Die Gerichte waren alle geschmacklich ein Hochgenuss und die Zubereitung war auch für Laien gut machbar. Für mich war der Kurs ein besonderes Erlebnis und ein kulinarisches Highlight wurde vom nächsten gejagt. Danke für den tollen Kochkurs, die vielen Anregungen und Inspirationen.
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